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苏玳产区干白葡萄酒产地标注问题引争议

将苏玳产区干白葡萄酒标注为产自格拉芙产区(AOC Graves),而没有是简略地标注波尔多AOC干白葡萄酒(AOC Bordeaux Blanc),这一提议引产生产商争议。某些业内人士表现支撑,某些人士担忧,这将影响到苏玳甜酒的未来。  依据现行划定,用感染贵腐菌的葡萄所出产的甜酒能够标注苏玳法定产区(AOC Sauternes),而干白必需标注波尔多AOC干白葡萄酒(AOC Bordeaux Blanc)  但是,有些人担忧,划定的转变可能招致更多的出产商从传统的甜酒出产转向干白。  据精品酒买卖所liv - ex描写,苏玳葡萄酒去年不断表示没有佳,需求疲弱,价钱偏低。  塞龙酒庄(Chateau de Cérons)的Caroline Perromat表现:“令人担心的是,在经济局势严重的情形下,许多苏玳白葡萄酒出产商会转而出产干白,甜葡萄酒将成为少数产品。”  塞龙产区(AOC Cerons)已经涌现了这种情形,这里的干白已能够标注格拉芙干白(dry Graves whites)。这给苏玳甜酒的名誉带来了覆灭性的打击。  然而,苏玳干白葡萄酒出产商月亮庄园(Clos des Lunes)的Olivier Bernard表现:“咱们没有得没有否认,苏玳产区良多小出产商的运营很难题。”“采纳格拉芙产区的称谓或者能转变这种情形,而这么做对于甜酒的出产应该也有辅助。”  芝路酒庄(Chateau Guiraud)合伙人Xavier Planty表现,出产商争论的重点在于,苏玳产区能否应该是一个唯一的称号,而没有是被包括在一个更大更广泛的产区范畴内。“然而,咱们可能须要数年的光阴能力探讨出成果。”

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